Болиголов пятнистый, болиголов крапчатый – двулетнее травянистое растение высотой до 1,5 м, принадлежащее к семейству зонтичных. Зонтичные соцветия растения напоминают соцветия столовой моркови, семена очень похожи на семена укропа, а листья – на садовую петрушку. Все части болиголова пятнистого – ядовиты.Научное название растения conium (умерщвление) говорит о его, крайне ядовитых, свойствах.
Распространено растение повсеместно, но не любит мест с сухим и жарким климатом. Растёт как сорняковое растение в садах и огородах, по обочинам дорог, на влажных лугах и сырых лесных полянах.
Стебель растения одиночный, прямой, тонкобороздчатый, сочный, полый внутри, ветвящийся в верхней части. Прикорневые листья собраны в пышную прикорневую розетку, на длинных черешках, крупные треугольной формы, ажурные, трижды тройчато – рассечённые на продолговато-заострённые доли, перисто-рассеченные на ланцетные лопасти; стеблевые листья сидячие, с коротким влагалищем, тёмно-зелёные. Корень мощный, стержневой, уходящий глубоко в почву, с редкими боковыми, короткими корешками, коричнево-зелёный. Зацветает болиголов в июле. Маленькие белые цветки собраны в плотные зонтики с 10-15 неравными, раскидистыми тонкими лучами. Венчик цветка – простой, четырёх- или пятилепестковый, белого цвета, с 4-5 длинными тычинками. Плод болиголова – маленькая створчатая двусемянка, тёмно-коричневого цвета. Семена мелкие, плоские, овальной формы, бежевого цвета.
Во всех частях болиголова пятнистого, особенно в семенах, содержится большое количество алкалоида – конина (до 1%), а также конгидрин, метилкониин, жирное масло. В листьях обнаружены алкалоиды, эфирное масло, кофейная кислота; в цветках – кверцетин и кемпферол. Кониин очень летучее активное вещество и попадая в организм, он очень быстро всасывается в кровь и вызывает тяжёлые, иногда смертельные отравления.
Растение нашло применение только в народной медицине. В официальной медицине к этому ядовитому растению отношение неоднозначное, поэтому применять препараты, получаемые из него, нужно очень осторожно и только после консультации у лечащего врача. В народной медицине и гомеопатии растение применяется наружно как болеутоляющее средство.
Как уже выше было сказано, растение в разных фазах своего развития, похоже сразу на несколько культурно возделываемых, съедобных растений: петрушку, морковь (в фазе цветения), пастернак, сельдерей, а также на семена аниса. Растение, действительно, сильно похоже на перечисленные культуры, поэтому, будьте начеку – в дикой природе многие растения похожи на культурные, но таковыми не являются и к тому же, могут быть ядовитыми. Возьмите на заметку первые признаки отравления ядом болиголова пятнистого: сильное жжение во рту, першение в горле, сильное слюновыделение, сильно болит голова (отсюда название растения “Болиголов”), головокружение, тошнота, рвота, расширение зрачков, судороги. Лёгкое отравление протекает на фоне небольшого желудочно-кишечного расстройства.
Противоядием болиголова пятнистого служит 5-10% раствор соляной кислоты. При отравлении ядом этого растения сильно страдает сердечнососудистая система, поэтому назначаются сердечные препараты. Чтобы предотвратить всасывание конина в кровь, достаточно сразу выпить 5%-ный раствор танина. До приезда врача, необходимо выпить активированный уголь и принять солевое слабительное. При сильном понижении давления у больного, нужно дать ему выпить крепкий кофе или чай. Больного нужно согреть, укрыть тёплым одеялом. При потере дыхания сделайте искусственное.
Высаживайте лекарственные растения у себя на садовом участке, и растительная аптечка всегда будет у вас под рукой.
P.S. Перед применением лекарственных растений, проконсультируйтесь с врачом!